特級畑”ブランショ”最も繊細で香り高く洗練されたワイン

グラン クリュの中で最も南東に位置し、繊細で香り高く洗練されたワインを生む畑と言われています。東向きの畑です。父ジャン ポールの代は100%古い樽を使用していましが、現在は100%タンクで発酵、8~10ヶ月熟成させています。緑かかった黄金色、力強く重厚なコクと生き生きとした酸があり、グラン クリュの風格充分なワインです。「ミネラルがあり繊細なので、グラン クリュでは唯一樽を使用しない。アロマには貝殻、海の香り、カキのジュースまである。5~10年後がベスト」とブノワは話していました。

●名称:白ワイン
●商品名:Chablis Grand Cru Blanchot
●生産者:【ジャン ポール エ ブノワ ドロワン】
●原産国:フランス
●産地:ブルゴーニュ
●葡萄品種:シャルドネ

●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。

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